+7 495 945 21 23 info@springhome.ru

Наша компания

является эксклюзивным представителем сингапурской корпорации TYJ в Российской Федерации/странах СНГ и занимается реализацией полуфабрикатов для восточной и паназиатской кухни. В ассортименте компании всемирно известное тесто для спринг роллов, вонтонов, утки по-пекински, лепешки роти и другой широкий ассортимент полуфабрикатов и готовых к употреблению азиатских продуктов.

Гарантия качества

Весь товар сертифицирован и соответствует высочайшим стандартам качества.

Честные цены

Наша компания напрямую работает с производителем, что позволяет устанавливать приемлемые цены.

Соблюдение сроков

Cистема логистики позволяет осуществлять поставки в максимально короткие сроки.

Чем отличаются Дим Самы и Спринг Роллы?

Дим Сам

Дим Сам
Дим Сам означает "тронуть сердце". Дим Самы подают к завтраку, как лакомство к чаю, и, как правило, разных видов. Едят их не торопясь, задумчиво, ощущая, как дим сам "трогает сердце" человека, и настраиваются на день грядущий. Дим Самы лепят в виде маленьких пельменей, вареников или мант, в виде закрытых мешочков или шариков, или в виде приоткрытых кувшинчиков. Начинки всевозможные - овощные, мясные, из морепродуктов. Дим Самы можно жарить, но самым лучшим и правильным способом считается приготовление на пару. В Китае Дим Самы традиционно готовят в бамбуковых паровых лукошках, чтобы они немного пропитались ароматом древесины. Подают их в лукошке, или с украшениями из овощей и икры.

Спринг Ролл

Спринг Ролл
Спринг ролл означает "весенний ролл". Изначально это типичная закуска в Китае во время карнавалов в честь Весны. Отсюда и название. Спринг роллы, как правило, скручивают в трубочки, но есть еще одна разновидность - самоса. Это тоже Спринг роллы, но по своей форме больше напоминают пирожки в форме треугольника. Начинки разнообразны - сладкие и не сладкие. Лучшим и правильным способом приготовления является жарка во фритюре. Тогда тончайшее тесто получается необыкновенно хрустящим. Подают Спринг роллы с вкусными разнообразными соусами.